Noé se centró en la obtención de información sobre la zona para diseñar un mural acorde. La idea recae en una de las bases económicas de Cárcheles, como es el olivar. Dividido en dos marcos, nos muestra el proceso de la maduración de la aceituna, desde la flor hasta el fruto. Trabaja con su estética particular de tintas planas y cromatismos muy estudiados.